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6种美味凉菜的做法,3分钟学会,待客首选的凉菜!

作者:育儿新闻 阅读次数: 时间:2019-05-08 18:01:05
小葱拌豆腐



主料:豆腐(300克)

调味料:洋葱(100克),扇贝凝胶(1茶匙),鸡粉(2G),芝麻油(1/4茶匙),糖(1/4茶匙)盐(3g)的

实践:

1,豆腐和洋葱洗净凝乳在微波高火加热2分钟

如图2所示,切洋葱的端部,豆腐切成一厘米见方丁装载待机

3,调味:1茶匙加扇贝露水,鸡粉2G,盐3G,1/4茶匙芝麻油,1/4茶匙糖的

4。最后,加入葱花,拌匀

花生沙拉



配料:半个黄瓜,花生(绿色),盐,酱油,香油,香菜,大蒜,红辣椒,醋,糖,植物油适量

实践:

1。冷油烧热,放入炒花生,保持小火,锅可以从过度油炸花生米的侧面使油

2。油炸花生变暗,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时

3。碗内调好的内的调味料(盐,酱油,醋,白糖,香油)

4。黄瓜切内部核,切成小块,红椒,切碎的香菜,大蒜,蒜切碎

五。加入花生调整料汁和蔬菜搭配,第4步

大蒜沙拉



配料

大蒜,红辣椒,花椒油,香油,醋,酱油,糖,鸡精,盐。

实践

1,多个大蒜,洗涤并切成两半,用沸水煮的,记住控制时间,相当短的时间不长,它不好喝软柱。约半分钟到一分钟,可稍软。

2,捞出浸在冷水中,透凉,开始撕大蒜。这种撕裂。大蒜可撕裂约四。

3,大型集装箱的全部撕下后,加入酱油,撒上少许油在冰箱约一小时,盐,醋,香油,辣椒,鸡精,白糖,拌匀。

4,记得删除淋浴少许辣椒油,个人觉得这一步是非常令人兴奋的,很有层次突然味,辛辣酸凉。不喜欢辣椒也可以用香油代替哦。开始吃!

蘑菇混



配料:

蘑菇,香油,盐,鸡精,醋,酱油,香菜

实践:

1。金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮。

2。水烧开,煮熟的开水。

3。蘑菇焯熟后,呻吟板,备用。

4。盐,鸡精,醋,酱油,香油,香菜下降到蘑菇。

五。热油烧热。

6。石油是小幅回落,倒入蘑菇拌匀。

凉拌海带丝



材料

海带,胡萝卜,青椒,盐,味精,酱油,香油,白糖,姜末

实践:

1,海带洗净,锅中煮沸,捞出浸泡切丝,装载架。

2,胡萝卜,青椒片过水

3,碗中加入酱油,盐,味精,姜末,香油,白糖,音拌成汁,浇在菜海藻,拌匀即可食用。

莲藕沙拉

成分:500克莲藕,1/3茶匙盐,醋1汤匙,一个姜,蒜3,1大匙,酱油,辣椒油2汤匙,一个汤匙糖,一个洋葱,香菜,胡椒(红,小) 2,水

实践:

1。葱,香菜,姜,蒜和辣椒切碎

2。莲藕,去皮,切成片,倒入锅中煮,加少许盐,然后进入莲藕,2-4分钟后,再次煮水锅烧开

3。准备将水除去莲藕,把前

4。好的净水器,切成1层的成分,再加入辣椒油,酱油,糖,醋,盐的量,食用后拌匀即可

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